Archivi categoria: Creme

Zuppa Cremosa con Pollo e Funghi

Zuppa Cremosa con Pollo e Funghi

“La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere.” Heinz Beck, L’ingrediente segreto Adoro l’odore del timo, … Continua a leggere

Crema di Carote, Ceci e Cumino

Crema di Carote, Ceci e Cumino

“Se non è zuppa è pan bagnato” In un freddo pranzo invernale, mentre fuori piove, cosa c’è di meglio che gustare una zuppa di legumi e spezie pronta a riscaldarvi con il … Continua a leggere

Burro di Arachidi in 5 minuti

Burro di Arachidi in 5 minuti

L’uomo non può vivere di solo pane; Egli deve avere del burro di arachidi.” James A. Garfield Sono certo che vi sarà capitato di imbattervi in qualche film Americano dove il protagonista di … Continua a leggere