Archivi tag: delizia

Mezzelune al Cavolo Nero e Robiola

Mezzelune al Cavolo Nero e Robiola

“Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi.” Sophia Loren Dal mio blog avrete notate che sono … Continua a leggere

Dumplings alla Pesca

Dumplings alla Pesca

“Fai colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un povero.” (Proverbio arabo) I dumplings non sono nient’altro che i nostri fagottini, ravioli, tortelli o gnocchi italiani. Questi vengono … Continua a leggere

Ricotta Salata Dolce al Forno

Ricotta Salata Dolce al Forno

“Chi magna puina, poco camina.” (chi mangia ricotta, non cammina tanto) proverbio veneto I mangiatori di Ricotta – Vincenzo Campi Io non conosco una delizia simile della squisita ricotta al forno che … Continua a leggere

Moelleux al cioccolato

Moelleux al cioccolato

“Il mio colore preferito è il cioccolato.” Anonimo Finalmente ho trovato il dolce che fa per te. Si tu, che hai un palato così fine e che ormai ti reputano un assaggiatore … Continua a leggere